Receta de bikini de carpaccio de bacalao, queso Idiazábal y pimiento del piquillo del libro 'Bikinis creativos' (Libros Cúpula), del creador de La Bikinieria, Joan Gurguí
[El Periódico] Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona -de ahí su nombre-, este bocadillo caliente de jamón y queso derretido se ha ...