Miguel Herrera, tecnólogo de alimentos de CSIC, avisa sobre los yogures: "Si llevan un mes en la nevera... ”
[LA RAZÓN] Además, el yogur, que tiene sus orígenes en la antigua tradición nómada, en la que la leche se coagulaba espontáneamente en bolsas de piel de cabra debido a la temperatura y las bacterias presentes, es ideal por su facilidad para comerlo y su ...